Langon, sous préfecture de la Gironde, est une petite ville de 6.000 habitants située dans la vallée girondine de la Garonne à 40 Kms de Bordeaux.
On croit que la fondation de Langon date de l'an 120 de l'ère chrétienne. Une des plus anciennes mentions
de cette ville dans l'histoire est d'ailleurs celle d'un port, portus Alingonis, le port d'Alingo.
Langon peut se prévaloir du titre, peut-être discutable de "capitale des grands vins blancs".
Extraits de Langon à travers les Siècles d'André Sapaly